Domowy makaron tym razem tagliatelle przygotowany z 2 składników 😍&nbsp; Na 2 porcje:&nbsp; ✅250g. mąki pszennej&nbsp;✅3 jajka&nbsp; ▶️do miski przesiewam make i dodaje całe jajka. Zagniatam na jednolita masę. Ja zrobiłam przy pomocy miksera z końcówka do zagniatania ciasta. Wyrabiam aż ciasto będzie jednolite. Odstawiam wyrobione ciasto pod ściereczkę na około 30 min. dzięki temu będzie elastyczne.&nbsp; ▶️ja ciasto podzieliłam na mniejsze części, ok. 8 mniejszych kawałków. Każda cześć bardzo cienko rozwałkowalam i kroilam za pomocą maszynki. Ale można to zrobić również ręcznie rozwalając ciasto na bardzo cienki plaster,zwijając w rulon i krojąc np. na tagliatelle.&nbsp; Makaron wkładając do maszynki warto podsypać maka, tak samo gotowy makaron można podsypać i przełożyć na blaszkę dzięki temu się nie sklei. Można go również pozostawić do suszenia na blaszce.&nbsp; Smacznego ❤️ #domowymakaron #gotowanie #domowymakaron #smacznego #przepisy #gotowaniezpasją #gotowaniewdomu #smacznego #makaron #tagliatelle #makaron #jajka #mąkapszenna #przepisykulinarne #gotowanie

Wpisy dla kategorii Domowy makaron

Domowy makaron