English muffin z serem topionym,boczkiem i sadzonym jajkiem 😋 Na bułeczki (około 10 sztuk)&nbsp; ✅350g. mąki pszennej tortowej&nbsp;✅1 opakowanie suchych drożdży&nbsp;✅1 łyżeczka cukru&nbsp;✅1 płaska łyżeczki soli&nbsp;✅200 ml. ciepłego mleka&nbsp;✅25g. masła miękkiego&nbsp; ➡️do miski przesiewam make,dodaje suche drożdże,cukier,sól,ciepłe mleko,miękkie masło. Całość mieszam i wyrabiam ciasto przez kilka minut. Aż ciasto będzie odchodziło od ręki.&nbsp;➡️ciasto odstawiam pod ściereczka na około 45 min. Później rozwałkowuję na okręgi. Obtaczam w kaszce mannej I piekę na suchej patelni po około 4 min z każdej strony lub do zarumienienia na średniej mocy palnika. Pod przykryciem.&nbsp; ✅5 jajek&nbsp;✅5 plasterków boczku wędzonego&nbsp;✅5 plasterków serka topionego&nbsp; ➡️jajka smażę na łyżce masła,doprawiam solą oraz pieprzem. Plasterki boczku układam na papierze do pieczenia i piekę w rozgrzanym do 220 stopni piekarniku przez około 8-10 min. lub do pożądanego efektu.&nbsp;➡️bułeczki przekrawam,smaruje ketchupem,na to układam plaster sera,jajko i boczek.&nbsp; Smacznego!&nbsp; #bułeczki #sertopiony #boczekwedzony #jajkosadzone #sniadanie #weekend #kawa #przepisykulinarne #pieczywodomowe #englishmuffin

Wpisy dla kategorii Bułeczki

English muffin z serem topionym, jajkiem i boczkiem