Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułem oraz majonezem 🥰 ✅400g. makaronu np.penne&nbsp;✅1 brokuł&nbsp;✅3 pojedyncze filety z kurczaka&nbsp;✅4-5 czubatych łyżek majonezu&nbsp;✅kilka plastrów sera żółtego&nbsp;✅sól,pieprz,słodka papryka,wędzona papryka, czosnek granulowany lub inne ulubione przyprawy&nbsp; ➡️makaron gotuje al dente, mniej więcej w połowie gotowania dodaje podzielony na mniejsze różyczki brokuł.&nbsp;➡️kurczaka kroje w kostkę doprawiam solą,pieprzem,słodka papryka,wędzona papryka i czosnkiem granulowanym. Smażę na dużym ogniu przez kilka minut&nbsp;➡️do naczynia żaroodpornego przekładam makaron,brokuł,dodaje kurczaka i majonez. Doprawiam jeszcze do smaku solą,pieprzem oraz słodka papryka. Na górę układam plastry sera.&nbsp;➡️zapiekam przez około 15 min. w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni. Ważne by ser się zapiekl.&nbsp; Smacznego ❤️ #prosteprzepisy #gotowanie #zapiekankamakaronowa #zapiekankazkurczakiem #brokuł #gotowanie #przepisykulinarne #pomyslnaobiad #jedzeniedopracy #smaczn

Zapiekanka z kurczakiem, brokułem i majonezem

Tarta na cieście francuskim z farszem bolognese, i warstwa serowa 😋 Na 8 porcji:✅1 ciasto francuskie&nbsp; Farsz:&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅olej do smażenia&nbsp;✅400g. mięsa mielonego&nbsp;✅1 butelka passaty pomidorowej&nbsp;✅sól,pieprz,słodka papryka,ostra papryka,oregano,odrobine cukru&nbsp;✅do środka również można dodać różne dodatki np. fasole czerwona,kukurydze,marchewkę itd&nbsp; Górna warstwa:&nbsp;✅1 mały kubeczek śmietany 18%&nbsp;✅2 jajka&nbsp;✅300g. sera u mnie cheddar (wiórki)✅sol,pieprz,oregano&nbsp; ➡️rozpoczynam od przygotowania sosu. Cebule kroje w kostkę i smażę na oleju. Po chwili dodaje mięso.&nbsp;➡️gdy mięso będzie prawie usmażone dodaje posiekany czosnek. Całość podsmażam jeszcze przez chwilkę.&nbsp;➡️wlewam passate i dodaje przyprawy,dusze bez przykrycia przez około 40 min. Oczywiście można krócej, najważniejsze by odparował nadmiar wody i powstał gesty sos. Dłuższe duszenie sprawi ze sos smakuje lepiej.&nbsp; ➡️na blaszkę od tarty wykrawam większy kawałek ciasta a resztę układam tam gdzie go brakuje.&nbsp;➡️taki spod podpiekam do lekkiego zarumienienia w 180 stopniach przez około 10 min. Na spod można położyć np. fasole,ponieważ podczas pieczenia ciasto podrośnie&nbsp;➡️do miski przekładam jajka,śmietanę i ser. Doprawiam solą,pieprzem i oregano. Całość mieszam do połączenia.&nbsp;➡️na podpieczony spód,układam farsz a następnie rozprowadzam warstwę serowa.&nbsp;➡️piekę w 180 stopniach przez około 30 min. aż zapiekanka będzie zarumieniona. Najlepiej po upieczeniu odczekać chwilkę, aby łatwiej się kroiło.&nbsp; Smacznego 🥰#gotowaniewdomu #przepisy #smacznego #tarta #ciastofrancuskie #sosbolognese #miesomielone #jedzenie #przepisy #smacznego #danieobiadowe #pomysłnaobiad

Wpisy dla kategorii obiady

Zapiekanka z kurczakiem, brokułem i majonezem

Tarta na cieście francuskim z sosem bolońskim i cheddarem