Klasyczne tiramisu przełożone kremem z mascarpone oraz biszkoptami nasączonymi czarna kawa 🥰&nbsp; Składniki:&nbsp;✅duże opakowanie &nbsp;podłużnych biszkoptów&nbsp;✅1 kubek czarnej mocnej kawy&nbsp;✅500g. mascarpone&nbsp;✅5 jajek&nbsp;✅kakao&nbsp;✅7 łyżek cukru lub wedle uznania&nbsp; ➡️zaparzam czarna kawę. Odstawiam do przestygnięcia.&nbsp;➡️białka oddzielam od żółtek. Białka ubijam na sztywna pianę z odrobina soli. Żółtka ucieram z cukrem na jasna i puszyste masę. Następnie dodaje mascarpone i ponownie miksuje. Do gorzej masy dodaje ubite białka i delikatnie łącze.&nbsp;➡️biszkopty namaczam w kawie, układam w naczyniu. Następnie smaruje 1/3 masy serowo-jajecznej. Posypuje kakao. Dodaje następna warstwę namoczonych biszkoptów w kawie, masy i kakao. Postępuje aż do skończenia składników. U mnie 3 warstwy.&nbsp; ➡️gotowy deser władam do lodówki do schłodzenia. U mnie na cała noc.&nbsp; Smacznego 🥰 #kawaczarna #deser #wloskideser #tiramisu #słodkości #kawa #mascarpone #kakao #desery #weekend #beżpieczenia

Wpisy dla kategorii kakao

Tiramisu