Lasagne z warzywami,mięsem mielonym w sosie beszamelowym.&nbsp; Na 6 kawałków:&nbsp; ✅makaron do lasagne&nbsp;✅500g. mięsa mielonego&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅1 cukinia&nbsp;✅2 marchewki&nbsp;✅3 garście pieczarek&nbsp;✅1/2 papryki czerwonej&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅200g. tartego sera&nbsp;✅100g. masła&nbsp;✅2 szklanki mleka&nbsp;✅3 łyżki mąki pszennej&nbsp;✅sól,pieprz, gałka muszkatołowa,słodka papryka,ostra,oregano&nbsp; ➡️cebule,cukinie,marchewkę kroje w kostkę. Na patelni rozgrzewam olej i podsmażam warzywa aż zmiękną. Po chwili dodaje paprykę pokrojona w kostkę i pieczarki w plasterki. Całość podsmażam aż warzywa będą miekkie. Na końcu dodaje czosnek i smażę jeszcze przez niecała minutę.&nbsp;➡️na drugiej patelni smażę mięso mielone.&nbsp;➡️w rondelku rozpuszczam masło, dodaje make i przez chwilkę mieszam do połączenia masła z maka. Wlewam mleko i doprawiam sos solą,pieprzem i gałka muszkatołowa. Gotuje aż sos zgęstnieje od czasu do czasu mieszając.&nbsp;➡️mięso mielone łącze z warzywami. Doprawiam ulubionymi przyprawami u mnie sól,pieprz,słodka papryka,ostra,oregano.&nbsp;➡️spod blaszki smaruje sosem beszamelowym,następnie układam makaron,warzywa z mięsem,ponownie sos beszamelowy i posypuje startym serem. Postępuje do skończenia składników.&nbsp;➡️gotowa lasagne piekę &nbsp;w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni przez 25-30 min.&nbsp; Smacznego!&nbsp; #obiadydomowe #lasagne #pomyslnaobiad #warzywanapatelnie #sosbeszamelowy #prostyprzepis #gotowanie

Wpisy dla kategorii Sos beszamelowy

Lasagne z warzywami,miesem mielonym w sosie beszamelowym