Tortilla z wołowina,serkiem topionym,cebula,pomidorem malinowym,sałata lodowa i sosem majonezowo-ketchupowym ☺️ Na 4 sztuki:&nbsp;✅4 tortille&nbsp;✅500g. mięsa mielonego&nbsp;✅1 duża cebula&nbsp;✅2 pomidory malinowe&nbsp;✅1 opakowanie sera topionego w plasterkach u mnie gouda&nbsp;✅sałata lodowa&nbsp;✅4 łyżki majonezu&nbsp;✅4 łyżki ketchupu&nbsp;✅3 ząbki czosnku&nbsp;✅sól,pieprz,ostra papryka&nbsp; ➡️z tortilli wycinam mniejsze okrąg, zmniejszam tortillę około 2 cm.&nbsp;➡️mięso mielone doprawiam solą,pieprzem i ostra papryka.&nbsp;➡️mięso mielone dziele na 4 części i każda część rozprowadzam po tortilli.&nbsp;➡️na patelni rozgrzewam odrobine oleju i smażę każdy placek z mięsem z oby stron.&nbsp;➡️cebule kroje w drobna kostkę,pomidora również. Sałatę szatkuje na mniejsze kawałki.&nbsp;➡️sos: do miseczki dodaje ketchup i majonez i posiekany drobno czosnek. Doprawiam solą oraz pieprzem.&nbsp;➡️na usmażony placek układam po 2 plasterki serka topionego,następnie układam placki w naczyniu, i do każdego dodaje cebule,pomidora i sałatę. Polewam sosem i podaje od razu 😋 Smacznego! #przepisy #domowejedzenie #pomyslnaobiad #tortilla #miesomielone #sos #obiadydomowe #prostyprzepis #smacznego #warzywa #codziśnaobiad #pomyslynaobiad

Tortilla z wołowina, serem topionym, cebula, pomidorem, sałata i sosem.

Lasagne z warzywami,mięsem mielonym w sosie beszamelowym.&nbsp; Na 6 kawałków:&nbsp; ✅makaron do lasagne&nbsp;✅500g. mięsa mielonego&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅1 cukinia&nbsp;✅2 marchewki&nbsp;✅3 garście pieczarek&nbsp;✅1/2 papryki czerwonej&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅200g. tartego sera&nbsp;✅100g. masła&nbsp;✅2 szklanki mleka&nbsp;✅3 łyżki mąki pszennej&nbsp;✅sól,pieprz, gałka muszkatołowa,słodka papryka,ostra,oregano&nbsp; ➡️cebule,cukinie,marchewkę kroje w kostkę. Na patelni rozgrzewam olej i podsmażam warzywa aż zmiękną. Po chwili dodaje paprykę pokrojona w kostkę i pieczarki w plasterki. Całość podsmażam aż warzywa będą miekkie. Na końcu dodaje czosnek i smażę jeszcze przez niecała minutę.&nbsp;➡️na drugiej patelni smażę mięso mielone.&nbsp;➡️w rondelku rozpuszczam masło, dodaje make i przez chwilkę mieszam do połączenia masła z maka. Wlewam mleko i doprawiam sos solą,pieprzem i gałka muszkatołowa. Gotuje aż sos zgęstnieje od czasu do czasu mieszając.&nbsp;➡️mięso mielone łącze z warzywami. Doprawiam ulubionymi przyprawami u mnie sól,pieprz,słodka papryka,ostra,oregano.&nbsp;➡️spod blaszki smaruje sosem beszamelowym,następnie układam makaron,warzywa z mięsem,ponownie sos beszamelowy i posypuje startym serem. Postępuje do skończenia składników.&nbsp;➡️gotowa lasagne piekę &nbsp;w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni przez 25-30 min.&nbsp; Smacznego!&nbsp; #obiadydomowe #lasagne #pomyslnaobiad #warzywanapatelnie #sosbeszamelowy #prostyprzepis #gotowanie

Lasagne z warzywami,miesem mielonym w sosie beszamelowym

Pulpety w sosie musztardowo-miodowym podane z kasza gryczana😋 Na pulpety:&nbsp;✅400g. mięsa mielonego&nbsp;✅1 czerstwa bułka namoczona w mleku&nbsp;✅6 łyżek bułki tartej&nbsp;✅sól,pieprz,słodka papryka,czosnek granulowany&nbsp;✅1 jajko&nbsp; Na sos:&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅200g. śmietanki 30%&nbsp;✅2 łyżki musztardy miodowej&nbsp;✅2 łyżeczki miodu&nbsp;✅sól,pieprz,słodka papryka&nbsp; ➡️Składniki na pulpety łącze ze sobą. Wyrabiam mięso przez kilka minut a następnie formuje małe pulpety.&nbsp;➡️na patelni rozgrzewam olej i smażę pulpety do zarumienienia z dwóch stron.&nbsp;➡️usmażone pulpety przekładam na talerz.➡️cebule kroje w piórka a czosnek w drobna kostkę. Na tej samej patelni smażę cebule aż zmięknie i dodaje czosnek. Następnie wlewam śmietankę, dodaje musztardę oraz miód. Doprawiam solą oraz pieprzem i słodka papryka. Łącze do połączenia składników. Następnie dodaje pulpety &nbsp;i dusze całość pod przykryciem przez około 10 minut.&nbsp;➡️podaje z kasza gryczana lub ziemniakami,ryżem lub kasza jęczmienna&nbsp; Smacznego 🥰 #prostyprzepis #miesomielone #sos #domowyobiad #gotowanie #pulpety #musztarda #miesomielone #obiad #gotowanie

Pulpety w sosie musztardowo-miodowym

Burger XXL (8 porcji)&nbsp; Ciasto:&nbsp;✅4 szklanki mąki pszennej typ 550&nbsp;✅1/2 szklanki ciepłego &nbsp;mleka&nbsp;✅40g. świeżych drożdży,szczypta soli, 1 łyżeczka cukru i 1 łyżka mąki pszennej&nbsp;✅2 łyżki masła&nbsp;✅1 jajko&nbsp;✅1 łyżeczka cukru&nbsp;✅1 łyżka soli&nbsp;✅3/4 szklanki cieplej wody&nbsp; Farsz:✅2 łyżki oleju do smażenia&nbsp;✅500g. mięsa mielonego&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅Sól,pieprz, słodka papryka, ostra papryka&nbsp;✅6 plastrów boczku&nbsp;✅6 plastrów żółtego sera&nbsp;✅3 ogórki konserwowe&nbsp;✅4 łyżeczki musztarda miodowa✅ketchup pikantny&nbsp; Na górę:&nbsp;✅1 jajko&nbsp;✅sezam&nbsp; ➡️do ciepłego mleka krusze drożdże, dodaje łyżeczkę cukru, szczyptę soli, 1 łyżkę mąki pszennej. Mieszam do rozpuszczenia drożdży i pozostawiam rozczyn do wyrośnięcia pod ściereczkę na około 15 minut.&nbsp;➡️do miski przesiewam make pszenna, dodaje wyrośnięty rozczyn, rozpuszczone i przestudzone masło,jajko, 1 łyżeczkę cukru oraz 1 łyżkę soli,mieszam do połączenia&nbsp;➡️dolewam cieplej wody tak by uzyskać zwarte ciasto. Ciasto wyrabiam przez kilka minut by odchodziło od dłoni i odstawiam do wyrośnięcia na 1h.&nbsp;➡️cebule i czosnek kroje w kostkę.na patelni rozgrzewam olej. Smażę cebule aż zmięknie, dodaje mięso i czosnek. Doprawiam solą,pieprzem,słodka papryka i ostra. Smażę aż odparuje nadmiar wody.&nbsp;➡️boczek układam na blaszce do pieczenia i piekę w 200 stopniach aż zrobi się chrupiący&nbsp;➡️ciasto dziele na 2 części na 1/3 i 2/3&nbsp;➡️spod tortownicy 24 cm wykładam papierem do pieczenia. Boki smaruje tłuszczem. Większa część ciasta rozwałkowuję tak by wykleić spod oraz boki. Spod nakłuwam widelcem. Podpiekam przez 10 minut w 200 stopniach.&nbsp;➡️następnie wyciągam, dodaje mięso, plasterki ogórka, na to musztardę,ketchup, ser żółty oraz boczek. Na górę układam druga część ciasta. Smaruje jajkiem i posypuje sezam. Piekę przez około 35 min. aż góra będzie zarumieniona.&nbsp; Smacznego!&nbsp; Przepis pochodzi ze strony: www.przyślijprzepis.pl #ciastodrożdżowe #burger #miesomielone #smacznego #przepisy #gotowanie #obiadydomowe #smacznego #prosteismaczne #gotowanie #conaobiad

Burger XXL

Burgery z mielonej wołowiny,do tego sos z chili, sałata masłowa, ser gouda, pomidor,biała cebula, ser pleśniowy lazur. Burgery podane w towarzystwie chrupiących frytek 😋😍🥰 Przepis i składniki poniżej:&nbsp; ✅4 bułki do hamburgerów&nbsp;✅ulubiony sos&nbsp;✅sałata masłowa&nbsp;✅400g. Mielonej wołowiny&nbsp;✅4 plastry sera żółtego&nbsp;✅1 pomidor&nbsp;✅1/2 cebuli&nbsp;✅100g. sera pleśniowego lazur&nbsp;✅sól,pieprz&nbsp; ✔️do miski przekładam wołowinę, doprawiam solą i pieprzem i wyrabiam przez około 8 min. Następnie dziele na 4 części, formuje kotlety. Przy smażeniu nieco się skurczą. Burgery smażę ma odrobinie dobrze rozgrzanego oleju do zarumienienia z każdej strony ✔️na suchej patelni podpiekam bułki,które przekroiłam wzdłuż. ✔️na każdego burgera układam plaster sera po przewróceniu na druga strona.&nbsp; ✔️podpieczona bułkę smaruje sosem,na układam sałatę,burgera z serem,cebule i pomidora pokrojonego w plasterki oraz ser pleśniowy. Na to układam druga połówkę posmarowana sosem.&nbsp; Smacznego!&nbsp; #burgery #wołowina #miesomielone #gotowanie #przepisykulinarne #pomyslnaobiad #smacznego #gotowanie #frytki #bułkidoburgerów #warzywa #fastfood #domowyfastfood #domoweinspiracje #domowejedzenie #domowegotowanie #domowenajlepsze #pyszniepomojemu #pysznieidomowo #prosteprzepisy

Domowe burgery

Tarta na cieście francuskim z farszem bolognese, i warstwa serowa 😋 Na 8 porcji:✅1 ciasto francuskie&nbsp; Farsz:&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅olej do smażenia&nbsp;✅400g. mięsa mielonego&nbsp;✅1 butelka passaty pomidorowej&nbsp;✅sól,pieprz,słodka papryka,ostra papryka,oregano,odrobine cukru&nbsp;✅do środka również można dodać różne dodatki np. fasole czerwona,kukurydze,marchewkę itd&nbsp; Górna warstwa:&nbsp;✅1 mały kubeczek śmietany 18%&nbsp;✅2 jajka&nbsp;✅300g. sera u mnie cheddar (wiórki)✅sol,pieprz,oregano&nbsp; ➡️rozpoczynam od przygotowania sosu. Cebule kroje w kostkę i smażę na oleju. Po chwili dodaje mięso.&nbsp;➡️gdy mięso będzie prawie usmażone dodaje posiekany czosnek. Całość podsmażam jeszcze przez chwilkę.&nbsp;➡️wlewam passate i dodaje przyprawy,dusze bez przykrycia przez około 40 min. Oczywiście można krócej, najważniejsze by odparował nadmiar wody i powstał gesty sos. Dłuższe duszenie sprawi ze sos smakuje lepiej.&nbsp; ➡️na blaszkę od tarty wykrawam większy kawałek ciasta a resztę układam tam gdzie go brakuje.&nbsp;➡️taki spod podpiekam do lekkiego zarumienienia w 180 stopniach przez około 10 min. Na spod można położyć np. fasole,ponieważ podczas pieczenia ciasto podrośnie&nbsp;➡️do miski przekładam jajka,śmietanę i ser. Doprawiam solą,pieprzem i oregano. Całość mieszam do połączenia.&nbsp;➡️na podpieczony spód,układam farsz a następnie rozprowadzam warstwę serowa.&nbsp;➡️piekę w 180 stopniach przez około 30 min. aż zapiekanka będzie zarumieniona. Najlepiej po upieczeniu odczekać chwilkę, aby łatwiej się kroiło.&nbsp; Smacznego 🥰 #gotowaniewdomu #przepisy #smacznego #tarta #ciastofrancuskie #sosbolognese #miesomielone #jedzenie #przepisy #smacznego #danieobiadowe #pomysłnaobiad

Tarta bolognese na cieście francuskim z serem

Rożki z tortilli wypełnione mięsem mielonym,kukurydza i papryka z sosem czosnkowym.&nbsp; Świetny pomysł na przekąskę na imprezę czy tez kolacje 🥰 Z 1 placka tortilli wychodzą 3 rożki.&nbsp; Na 9 sztuk:&nbsp;✅3 tortille&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅250 mięsa mielonego&nbsp;✅1/2 papryki&nbsp;✅ok. 4 łyżki kukurydzy&nbsp;✅1 łyżka przecieru pomidorowego lub koncentratu&nbsp;✅sól,pieprz, papryka słodka,ostra,oregano&nbsp; ✅ser mozarella tarty&nbsp; ➡️placek od tortilli dziele na 3 części.&nbsp;➡️cebule kroje w kostkę. Na patelni rozgrzewam olej u mnie z pomidorem,czosnkiem i bazylia (może być zwykły) i dodaje cebule. Gdy cebula się zeszkli dodaje mięso mielone i posiekany czosnek. Doprawiam mięso solą,pieprzem,słodka papryka,oregano i ostra papryka.Co chwilkę mieszam aż mięso będzie gotowe.&nbsp;➡️do mięsa dodaje kukurydze,pokrojona w drobna kostkę paprykę&nbsp;➡️wycięty trójkącik zwijam w rulon i przebijam wykałaczka lub patyczkiem od szaszłyków &nbsp;by utrzymać kształt rożka. Do środka dodaje farsz,następnie ser mozarella,farsz i na górę ser.&nbsp;➡️gotowe rożki, wkładam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 10 min lub do zarumienienia. &nbsp;Wyciągam wykałaczki&nbsp;➡️podaje z ulubionymi sosami&nbsp; Sos czosnkowy:&nbsp;✅1 mały kubeczek jogurtu naturalnego&nbsp;✅1 łyżka majonezu&nbsp;✅4 ząbki czosnku&nbsp;✅sól,pieprz,oregano,czosnek granulowany&nbsp; ➡️czosnek siekam drobno,dodaje jogurt,majonez i przyprawy. Wkładam do schłodzenia. Smacznego ! #przekąska #przekaskanaimpreze #smacznego #domowejedzenie #przepisy #miesomielone #sosczosnkowy #impreza #weekend #prosteprzepisy #pomyslnaobiad

Imprezowe rożki z tortilli z mięsem mielonym, papryka, kukurydza i sosem czosnkowym

Bataty faszerowane mięsem mielonym z feta i sosem czosnkowym 😋&nbsp; Na 8 sztuk:&nbsp;✅4 bataty&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅400g. mięsa mielonego&nbsp;✅2 łyżki koncentratu pomidorowego&nbsp;✅sól,pieprz,słodka papryka,oregano,czosnek granulowany&nbsp;✅feta do podania&nbsp;✅natka pietruszki lub kolendra do posypania&nbsp; Sos czosnkowy:&nbsp;✅1 mały kubek jogurtu naturalnego (najlepiej gesty)✅1 łyżka majonezu&nbsp;✅3 ząbki czosnku&nbsp;✅sól,pieprz,oregano&nbsp; ➡️czosnek siekam drobno łącze z pozostałymi składnikami. Doprawiam solą,pieprzem i oregano. Gotowy sos schładzam w lodowce&nbsp;➡️bataty przekrawam wzdłuż, odcinam delikatnie spod by bataty stabilnego trzymały na blaszce,robie w środku nacięcia w kratkę,oprószam solą i smaruje oliwa lub olejem za pomocą pędzelka&nbsp;➡️bataty piekę przez około 20 min w 230 stopniach lub az będą miękkie➡️w tym czasie na patelni rozgrzewam olej, cebule kroje w kostkę i podsmażam na patelnie po chwili dodaje mięso i czosnek. Gdy mięso będzie usmażone dodaje koncentrat,doprawiam solą,pieprzem,oregano i słodka papryka.&nbsp;➡️z upieczonych batatów wydrążam srodek i dodaje go do farszu mięsnego. Całość mieszam do połączenia. Nadziewam bataty,krusze fetę i wkładam do piekarnika na około 10 min.&nbsp;➡️podaje z sosem czosnkowym&nbsp; Smacznego!🥰#bataty #przepisy #przepisykulinarne #batatyfaszerowane #smacznego #obiadydomowe #zdrowyobiad #obiaddopudelka #nawynos #posiłki #pysznejedzenie #prosteprzepisy #gotowaniezpasją #miesomielone

Wpisy dla kategorii mięso mielone