Bataty faszerowane mięsem mielonym z feta i sosem czosnkowym 😋&nbsp; Na 8 sztuk:&nbsp;✅4 bataty&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅400g. mięsa mielonego&nbsp;✅2 łyżki koncentratu pomidorowego&nbsp;✅sól,pieprz,słodka papryka,oregano,czosnek granulowany&nbsp;✅feta do podania&nbsp;✅natka pietruszki lub kolendra do posypania&nbsp; Sos czosnkowy:&nbsp;✅1 mały kubek jogurtu naturalnego (najlepiej gesty)✅1 łyżka majonezu&nbsp;✅3 ząbki czosnku&nbsp;✅sól,pieprz,oregano&nbsp; ➡️czosnek siekam drobno łącze z pozostałymi składnikami. Doprawiam solą,pieprzem i oregano. Gotowy sos schładzam w lodowce&nbsp;➡️bataty przekrawam wzdłuż, odcinam delikatnie spod by bataty stabilnego trzymały na blaszce,robie w środku nacięcia w kratkę,oprószam solą i smaruje oliwa lub olejem za pomocą pędzelka&nbsp;➡️bataty piekę przez około 20 min w 230 stopniach lub az będą miękkie➡️w tym czasie na patelni rozgrzewam olej, cebule kroje w kostkę i podsmażam na patelnie po chwili dodaje mięso i czosnek. Gdy mięso będzie usmażone dodaje koncentrat,doprawiam solą,pieprzem,oregano i słodka papryka.&nbsp;➡️z upieczonych batatów wydrążam srodek i dodaje go do farszu mięsnego. Całość mieszam do połączenia. Nadziewam bataty,krusze fetę i wkładam do piekarnika na około 10 min.&nbsp;➡️podaje z sosem czosnkowym&nbsp; Smacznego!🥰#bataty #przepisy #przepisykulinarne #batatyfaszerowane #smacznego #obiadydomowe #zdrowyobiad #obiaddopudelka #nawynos #posiłki #pysznejedzenie #prosteprzepisy #gotowaniezpasją #miesomielone

Wpisy dla kategorii obiad domowy

Bataty faszerowane mięsem mielonym z feta i sosem czosnkowym