Tortilla zapieczona z kurczakiem i warzywami z serem cheddar i sosem czosnkowym.&nbsp; Do przepisy również można dodać np.kukurydze lub dac inne ulubione warzywa.&nbsp; Na 10 sztuk:&nbsp;✅10 sztuk tortilli✅1 cebula&nbsp;✅500g. pieczarek&nbsp;✅1 papryka&nbsp;✅200g. starego sera&nbsp;✅2 filety z kurczaka&nbsp;✅sól,pieprz,słodka papryka,ostra papryka,przyprawa do kurczaka&nbsp;✅olej Kujawski 3 ziarna do smażenia&nbsp;✅ketchup,lub inny ulubiony sos opcjonalnie&nbsp; Sos:&nbsp;✅1 kubek gęstej śmietany&nbsp;✅4 ząbki czosnku&nbsp;✅2 łyżki majonezu&nbsp;✅sól,pieprz, oregano,czosnek granulowany&nbsp; ➡️kurczaka kroje w kostkę,doprawiam solą,pieprzem,słodka papryka,ostra i przyprawa do kurczaka. Kurczaka smażę na oleju Kujawski 3 ziarna krótko ale na dużym ogniu, po chwili dodaje pokrojona w kostkę paprykę. Paprykę smażę z kurczakiem aż lekko zmięknie.&nbsp; ➡️pieczarki ścieram na tarce, cebule kroje w kostkę. Na patelni rozgrzewam łyżkę masła i smażę pieczarki aż odparuje z nich nadmiar wody.Pod koniec dodaje cebule i smażę aż również zmięknie.&nbsp; ➡️czosnek do sosu drobno siekam, wszystkie składniki na sos łącze ze sobą. Sos można przygotować wcześniej i schować do lodówki dla uzyskania lepszego smaku.&nbsp; ➡️na każdy placek tortilli układam 1 solidna łyżkę pieczarek,2 łyżki kurczaka z papryka,tarty ser i odrobine sosu. Można również do środka dać np. ketchup lub inny ulubiony sos. Tortillę zwijam do środka tak by brzegi były zakryte.&nbsp;➡️układam w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, reszta sosu polewam tortillę z góry i posypuje serem. Gotowa tortillę zapiekam przez 15 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni lub do momentu gdy ser się zarumieni.&nbsp; Smacznego! 🥰 #przepisy #gotowanie #kuchnia #tortilla #zapiekanka #kurczak #warzywa #nasłono #przepisy #smacznieizdrowo

Zapiekana tortilla z kurczakiem i warzywami

Tarta na cieście francuskim z farszem bolognese, i warstwa serowa 😋 Na 8 porcji:✅1 ciasto francuskie&nbsp; Farsz:&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅olej do smażenia&nbsp;✅400g. mięsa mielonego&nbsp;✅1 butelka passaty pomidorowej&nbsp;✅sól,pieprz,słodka papryka,ostra papryka,oregano,odrobine cukru&nbsp;✅do środka również można dodać różne dodatki np. fasole czerwona,kukurydze,marchewkę itd&nbsp; Górna warstwa:&nbsp;✅1 mały kubeczek śmietany 18%&nbsp;✅2 jajka&nbsp;✅300g. sera u mnie cheddar (wiórki)✅sol,pieprz,oregano&nbsp; ➡️rozpoczynam od przygotowania sosu. Cebule kroje w kostkę i smażę na oleju. Po chwili dodaje mięso.&nbsp;➡️gdy mięso będzie prawie usmażone dodaje posiekany czosnek. Całość podsmażam jeszcze przez chwilkę.&nbsp;➡️wlewam passate i dodaje przyprawy,dusze bez przykrycia przez około 40 min. Oczywiście można krócej, najważniejsze by odparował nadmiar wody i powstał gesty sos. Dłuższe duszenie sprawi ze sos smakuje lepiej.&nbsp; ➡️na blaszkę od tarty wykrawam większy kawałek ciasta a resztę układam tam gdzie go brakuje.&nbsp;➡️taki spod podpiekam do lekkiego zarumienienia w 180 stopniach przez około 10 min. Na spod można położyć np. fasole,ponieważ podczas pieczenia ciasto podrośnie&nbsp;➡️do miski przekładam jajka,śmietanę i ser. Doprawiam solą,pieprzem i oregano. Całość mieszam do połączenia.&nbsp;➡️na podpieczony spód,układam farsz a następnie rozprowadzam warstwę serowa.&nbsp;➡️piekę w 180 stopniach przez około 30 min. aż zapiekanka będzie zarumieniona. Najlepiej po upieczeniu odczekać chwilkę, aby łatwiej się kroiło.&nbsp; Smacznego 🥰 #gotowaniewdomu #przepisy #smacznego #tarta #ciastofrancuskie #sosbolognese #miesomielone #jedzenie #przepisy #smacznego #danieobiadowe #pomysłnaobiad

Wpisy dla kategorii cheddar

Zapiekana tortilla z kurczakiem i warzywami

Tarta bolognese na cieście francuskim z serem