Schab w sosie własnym z pyzami.&nbsp; ✅plastry schabu&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅3 szklanki wody lub bulionu&nbsp;✅sól,pieprz,2 liście laurowe,4 kulki ziela angielskiego, słodka papryka,majeranek&nbsp;✅maka do zagęszczenia sosu +do obtoczenia mięsa&nbsp;✅odrobine śmietanki(opcjonalnie)&nbsp; ➡️plastry schabu delikatnie rozbijam,obtaczam w mące pszenne i smażę z obu stron na złoty kolor. Jest ważny krok, by mięso było dobrze obsmażone,ponieważ od tego zależy kolor sosu.&nbsp;➡️gdy mięso będzie prawie zarumienione dodaje pokrojona w drobna kostkę cebule. Smażę aż cebula zmięknie. Następnie doprawiam solą,pieprzem,słodka papryka,majerankiem,zielem angielskim i liściem laurowym. Zalewam całość gorącym bulionem lub woda. Dusze pod przykryciem przez 1,5h. Podczas duszenia kontroluje ilość wody lub bulionu,w razie potrzeby dolewam. Pod koniec sos zagęszczam maka pszenna. (Odlewam sos do kubka,mieszam z maka i wlewam z powrotem)&nbsp; Smacznego!&nbsp; #domowyobiad #schab #schabwsosiewłasnym #gotowaniewdomu #mięso #pyzydrożdżowe #polskakuchnia

Schab w sosie własnym

Tortilla z wołowina,serkiem topionym,cebula,pomidorem malinowym,sałata lodowa i sosem majonezowo-ketchupowym ☺️ Na 4 sztuki:&nbsp;✅4 tortille&nbsp;✅500g. mięsa mielonego&nbsp;✅1 duża cebula&nbsp;✅2 pomidory malinowe&nbsp;✅1 opakowanie sera topionego w plasterkach u mnie gouda&nbsp;✅sałata lodowa&nbsp;✅4 łyżki majonezu&nbsp;✅4 łyżki ketchupu&nbsp;✅3 ząbki czosnku&nbsp;✅sól,pieprz,ostra papryka&nbsp; ➡️z tortilli wycinam mniejsze okrąg, zmniejszam tortillę około 2 cm.&nbsp;➡️mięso mielone doprawiam solą,pieprzem i ostra papryka.&nbsp;➡️mięso mielone dziele na 4 części i każda część rozprowadzam po tortilli.&nbsp;➡️na patelni rozgrzewam odrobine oleju i smażę każdy placek z mięsem z oby stron.&nbsp;➡️cebule kroje w drobna kostkę,pomidora również. Sałatę szatkuje na mniejsze kawałki.&nbsp;➡️sos: do miseczki dodaje ketchup i majonez i posiekany drobno czosnek. Doprawiam solą oraz pieprzem.&nbsp;➡️na usmażony placek układam po 2 plasterki serka topionego,następnie układam placki w naczyniu, i do każdego dodaje cebule,pomidora i sałatę. Polewam sosem i podaje od razu 😋 Smacznego! #przepisy #domowejedzenie #pomyslnaobiad #tortilla #miesomielone #sos #obiadydomowe #prostyprzepis #smacznego #warzywa #codziśnaobiad #pomyslynaobiad

Tortilla z wołowina, serem topionym, cebula, pomidorem, sałata i sosem.

Polędwiczka w sosie słodko-kwaśnym z warzywami i ananasem 😍 Na 3-4 porcje:&nbsp;✅1 polędwiczka wieprzowa&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅1 papryka&nbsp;✅2 marchewki&nbsp;✅2 ząbki czosnku Sos:&nbsp;✅sok z 1 puszki z ananasa&nbsp;✅3 łyżki koncentratu pomidorowego lub passaty&nbsp;✅3 łyżki sosu sojowego&nbsp;✅2 łyżki mąki ziemniaczanej✅ok.3/4 szklanki wody&nbsp;✅przyprawy: sól,pieprz,słodka papryka,ostra papryka lub chili,cukier✅ananas&nbsp; ✅udon do podania lub ryz&nbsp;✅kolendra,czarnuszka do dekoracji&nbsp; ➡️polędwiczke kroje na mniejsze kawałki. Rozbijam delikatnie tłuczkiem. Doprawiam solą i pieprzem. Smażę przez kilka minut z obu stron aż polędwiczka się zarumieni. Przekładam na osobny talerz.&nbsp;➡️na tej samej patelni podsmażam cebule pokrojona w kostkę razem z papryka pokrojona w cienkie paseczki i marchewka pokrojona w poplastarki. Warzywa podsmażam przez kilka minut aż lekko zmiękną.➡️Na koniec dodaje 2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki. ➡️do miski wlewam sok z ananasa,łącze go z koncentratem,sosem sojowym,maka ziemniaczana i woda. Mieszam do połączenia i wlewam do warzyw kiedy lekko zmiękną. Następnie dodaje polędwiczke.➡️Całość mieszam i doprawiam do smaku. Na końcu dodaje pokrojonego ananasa.&nbsp;➡️podaje z białym długoziarnistym ryżem&nbsp; Smacznego 🥰 #gotowanie #obiad #pomyslnaobiad #smacznego😋 #ryż #kurczakwsosie #sossłodkoostry #poledwiczkawieprzowa

Polędwiczki w sosie słodko-kwaśnym

Karkówka duszona w sosie własnym podana z pyzami drożdżowymi i fasolka szparagowa 😋 Karkówka w sosie własnym:&nbsp;✅5 plastrów karkówki&nbsp;✅sól,pieprz,słodka papryka,majeranek,3 liście laurowe,4 kulki ziela angielskiego,ostra papryka&nbsp;✅maka pszenna&nbsp;✅olej do smażenia&nbsp;✅3 cebule&nbsp;✅woda&nbsp; ➡️karkówkę dziele na mniejsze plastry i rozbijam za pomocą tłuczka. Następnie doprawiam solą,pieprzem i słodka papryka. Obtaczam w mące pszennej.&nbsp;➡️na patelni rozgrzewam olej i układam plastry karkówki na dobrze rozgrzany olej.Smażę z 2 stron do zarumienienia. Jest to ważny krok by mięso było dobrze zarumienione dzięki temu sos będzie ciemny.&nbsp;➡️cebule kroje w piórka i dodaje do mięsa chwilkę po przewróceniu na druga stronę i smażę aż cebula zmięknie.&nbsp;➡️wlewam wrzątek tak by pokrył cale mięso. Doprawiam solą,pieprzem,majerankiem,słodka papryka,ostra papryka,czosnkiem granulowanym. Przykrywam pokrywka i dusze na około 1,5-2h lub do miękkości mięsa. W międzyczasie sprawdzam czy nie trzeba dolać wody. W razie potrzeby dolewam. Na koniec wyciągam lisc laurowy i ziele angielskie. W razie potrzeby sos zagęszczam maka pszenna.&nbsp;➡️podaje z ulubionymi dodatkami u mnie tym razem pyzy i gotowana fasolka szparagowa&nbsp; Smacznego!&nbsp; #domowyobiad #przepisykulinarne #karkówka #miesowieprzowe #kuchniapolska #domowejedzenie #prosty przepis

Karkówka w sosie własnym z pyzami i fasolka szparagowa

Polędwica wieprzowa w kremowym sosie camembert z ryżem 😋 Wbrew pozorom to danie szybkie do przygotowania, polędwica nie potrzebuje długiego duszenia aby była miękka 😊 Na 2 porcje:&nbsp;✅1 polędwica wieprzowa&nbsp;✅olej do smażenia&nbsp;✅1,5 szklanki mleka&nbsp;✅100g. śmietanki 30%&nbsp;✅sól,pieprz, słodka papryka,tymianek&nbsp;✅1 łyżka mąki pszennej&nbsp;✅1 krążek sera camembert&nbsp;✅do podania np. ryż,kasza,ziemniaki&nbsp; ➡️polędwice kroje w plastry, rozbijam delikatnie tłuczkiem do mięsa. Doprawiam solą i pieprzem.&nbsp;➡️na patelni rozgrzewam olej i smażę polędwice z 2 stron do zarumienienia.&nbsp;➡️następnie wlewam mleko, śmietankę i dodaje pokrojony na mniejsze kawałki ser camembert. Doprawiam sos solą,pieprzem, tymiankiem około 3-4 szczypty i słodka papryka.&nbsp;➡️sos dusze przez około 15-20 min. następnie wyciągam skórkę z camemberta. Sos zagęszczam 1 łyżka mąki ziemniaczanej i podaje np. jak u mnie z ryżem.&nbsp; Smacznego 😋 #przepisy #poledwiczkawieprzowa #sosdomięsa #prostyprzepis #domowyobiad #gotowaniewdomu #obiadydomowe

Polędwica w sosie camembert

Burgery z mielonej wołowiny,do tego sos z chili, sałata masłowa, ser gouda, pomidor,biała cebula, ser pleśniowy lazur. Burgery podane w towarzystwie chrupiących frytek 😋😍🥰 Przepis i składniki poniżej:&nbsp; ✅4 bułki do hamburgerów&nbsp;✅ulubiony sos&nbsp;✅sałata masłowa&nbsp;✅400g. Mielonej wołowiny&nbsp;✅4 plastry sera żółtego&nbsp;✅1 pomidor&nbsp;✅1/2 cebuli&nbsp;✅100g. sera pleśniowego lazur&nbsp;✅sól,pieprz&nbsp; ✔️do miski przekładam wołowinę, doprawiam solą i pieprzem i wyrabiam przez około 8 min. Następnie dziele na 4 części, formuje kotlety. Przy smażeniu nieco się skurczą. Burgery smażę ma odrobinie dobrze rozgrzanego oleju do zarumienienia z każdej strony ✔️na suchej patelni podpiekam bułki,które przekroiłam wzdłuż. ✔️na każdego burgera układam plaster sera po przewróceniu na druga strona.&nbsp; ✔️podpieczona bułkę smaruje sosem,na układam sałatę,burgera z serem,cebule i pomidora pokrojonego w plasterki oraz ser pleśniowy. Na to układam druga połówkę posmarowana sosem.&nbsp; Smacznego!&nbsp; #burgery #wołowina #miesomielone #gotowanie #przepisykulinarne #pomyslnaobiad #smacznego #gotowanie #frytki #bułkidoburgerów #warzywa #fastfood #domowyfastfood #domoweinspiracje #domowejedzenie #domowegotowanie #domowenajlepsze #pyszniepomojemu #pysznieidomowo #prosteprzepisy

Domowe burgery

Makaron linguine w sosie śmietanowym z krewetkami z cebulka,czosnkiem,pomidorkami i chili &nbsp;oraz natka pietruszki smażonymi na maśle 😋 Prosty do przygotowania pomysł na obiad, z aromatycznym sosem, który posmakuje każdemu,kto lubi krewetki 😊 Na 2 porcje:&nbsp;✅250g. makaronu linguine✅1 łyżka masła&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅450g. krewetek&nbsp;✅3 ząbki czosnku&nbsp;✅1 papryczka chili&nbsp;✅1 pęczek natki pietruszki&nbsp;✅1 kubeczek słodkiej śmietanki np.18% lub 30 %✅sól,pieprz,słodka papryka&nbsp;✅parmezan do podania&nbsp;✅250g.pomidorków daktylowych&nbsp; ➡️na patelni rozpuszczam masło, cebule kroje w kostkę,czosnek i papryczkę chili na mniejsze plasterki. Smażę całość na rozgrzanym maśle przez kilka minut.&nbsp;➡️z krewetek usuwam ogonki, i usuwam czarna żyłkę. Oczyszczone krewetki przekładam do cebuli. Smażę około 1/2 min z każdej strony. Dodaje pomidorki, które przekroiłam na pół.&nbsp;Pomidorki powinny zmięknąć i puścić sok.&nbsp;➡️dodaje posiekana natkę pietruszki, zalewam całość śmietanka. Doprawiam solą,pieprzem i słodka papryka. Gotowe sos gotuje jeszcze przez kilka minut.&nbsp; ➡️podaje z makaronem i startym parmezanem&nbsp; Smacznego 🥰 #gotowaniezpasją #prostyprzepis #jedzenie #krewetki🍤 #czarnymakaron #sosśmietanowy #obiad #obiaddomowy #kolacjawedwoje #pomyslynaobiad