Kotlety mielone wypełnione pieczarkami i serem. Przepyszne kotlety mielone w nowej odsłonie ☺️ Na porcje ze zdjęcia (5 sztuk):&nbsp; ✅500g. mięsa mielonego np. łopatka✅4 łyżki bułki tartej&nbsp;✅1 jajko&nbsp;✅1 bułka namoczona w mleku&nbsp;✅1 cebula pokrojona w kostkę&nbsp;✅sól,pieprz,1 łyżeczka słodkiej papryki, 3 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego&nbsp; ➡️cebule kroje w kostkę kostkę. Bułkę namaczam w mleku. Wszystkie składniki przekładam do miski i przez dłuższa chwile wyrabiam masę.&nbsp; Farsz:&nbsp;✅300g. pieczarek&nbsp;✅5 plastrów żółtego sera&nbsp;✅sól,pieprz&nbsp;✅1 łyżka masła&nbsp; ✅bułka tarta do obtoczenia kotletów ✅olej do smażenia&nbsp; ➡️pieczarki ścieram na tarce na dużych oczkach. Na patelni rozgrzewam masło i smażę pieczarki. Pod koniec smażenia &nbsp;doprawiam solą i pieprzem. Przekładam pieczarki do miski i dodaje plasterki sera. Mieszam.&nbsp; ➡️masę mięsna dziele na 5 części, w rękach rozkładam porcje mięsa na cienki placek, na środku układam około 1 łyżkę farszu i zawijam kotleta tak by farsz pozostał w środku.&nbsp;➡️gotowe kotlety obtaczam w bułce tartej i smażę na rozgrzanym oleju do złotego koloru&nbsp; Smacznego!&nbsp; #przepisykulinarne #kotletymielone #przepisy #miesomielone #gotowaniewdomu #domowyobiad #kuchniapolska #ziemniaki #surówkadoobiadu

Kotlety mielone z pieczarkami i serem żółtym

Paprykowe kotlety mielone z gotowanymi ziemniaki z koperkiem i mizeria.&nbsp; Kolejna odsłona tradycyjnych kotletów mielonych z dodatkiem czerwonej papryki. Fajny sposób na przemycanie warzyw do obiadu,który smakuje przepysznie 😋&nbsp; Na 10 sztuk:&nbsp; ✅400g. mięsa mielonego&nbsp;✅1 bułka namoczona w mleku&nbsp;✅1/2 cebuli&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅1 jajko&nbsp;✅sól,pieprz,słodka papryka&nbsp;✅ 1 papryka czerwona&nbsp;✅bułka tarta do obtoczenia&nbsp;✅olej do smażenia&nbsp; ➡️do miski przekładam mięso mielone, dodaje bułkę namoczona w mleku (dziele ja na mniejsze kawałki),➡️dodaje posiekana w drobna kostkę cebule i czosnek,&nbsp;➡️następnie dodaje jajko,posiekana w drobna kostkę czerwona paprykę.Doprawiam solą,pieprzem i słodka papryka&nbsp;➡️z masy formuje kotlety i mnie wyszło 10 sztuk, następnie obtaczam w bułce tartej i smażę na rozgrzanym oleju aż się zarumienią.&nbsp; ➡️podaje z gotowanym ziemniakami z koperkiem i mizeria&nbsp; Mizeria na 2 porcje:&nbsp; ✅1 ogórek&nbsp;✅3 łyżki gęstej śmietany 18%&nbsp;✅odrobina soku z cytryny&nbsp;✅sól,pieprz,&nbsp;✅kilka gałązek świeżego koperku&nbsp; ➡️ogórka ścieram na dużych oczkach &nbsp;tarki(odciskam nadmiar wody na sitku)dodaje śmietanę,odrobine soku z cytryny,posiekany koperek. Całość doprawiam solą i pieprzem. Wkładam do lodówki do schłodzenia.&nbsp; Smacznego ! ❤️ #gotowanie #obiadydomowe #kotletymielone #paprykaczerwona #warzywa #domowyobiad #polskakuchnia #przepisy #smacznego #mizeria #ziemniaki #pomyslnaobiad #przepisykulinarne #przepisynaobiad

Wpisy dla kategorii Kotlety mielone

Kotlety mielone z pieczarkami i serem żółtym

Paprykowe kotlety mielone