Trójkąciki z tortilli z wołowiną i czerwoną cebulą podane z obłędnym sosem serowym&nbsp; Na 10 sztuk:&nbsp;✅5 placków tortilli,&nbsp;✅500 g. mielonej wołowiny,&nbsp;✅2 czerwone cebule&nbsp;✅ketchup/ lub inny ulubiony sos do posmarowania tortilli&nbsp;✅sól, pieprz&nbsp; Sos serowy:&nbsp;✅200 ml. śmietanki 30%&nbsp;✅1 opakowanie serka topionego w plasterkach u mnie cheddar&nbsp;✅sól,pieprz, słodka papryka, kurkuma&nbsp; ➡️na patelni rozgrzewam troszkę oleju, dodaję mięso wołowe, pod koniec smażenia doprawiam solą i pieprzem.&nbsp;➡️do garnuszka wlewam śmietankę, podgrzewam i po chwili dodaje serki topione. Mieszam do rozpuszczenia się sera, dodaje odrobine soli,pieprzu,słodkiej papryki i 1/2 łyżeczki kurkumy. Gotuje sos około 5 min.&nbsp;➡️cebulę kroję w drobną kostkę&nbsp;➡️tortillę przekrawam na pół następnie okrągły bok tortilli zawijam lekko do środka na około 1 cm, smaruje sosem, dodaje wołowinę i czerwona cebule zawijam w trójkąciki. Podgrzewam na grillu z obu stron do zarumienienia.&nbsp; Smacznego!&nbsp; #przepisykulinarne #pomysłnaprzekąskę #tortilla #wołowina #przepisy #sosserowy #smacznego #gotowaniezpasją #przekaskinaimpreze #kolacja #smacznego😋

Trójkąciki z tortilli z wołowiną i sosem serowym

Gulasz wołowy z szynki z fasolka szparagowa i sosem śmietanowym&nbsp; ✅400g. wołowiny u mnie od @wasag.wedlinyekologiczne &nbsp;z uwagi na prosty skład 100% mięsa&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅2 szklanki wody&nbsp;✅1/4 szklanki śmietanki 30%&nbsp;✅sol,pieprz,słodka i ostra papryka,majeranek&nbsp;✅koperek&nbsp; ➡️na patelni rozgrzewam olej, mięso kroje w kostkę, doprawiam solą,pieprzem, słodka i ostra papryka. Mieszam do poleczenia sie przypraw z mięsem. Dodaje 1 łyżka maki. Mieszam ponownie.&nbsp;➡️mięso dodaje na rozgrzany olej, smażę do zarumienienia z obu stron. Pod koniec smażenia dodaje pokrojona w piórka cebule. Dodaje do mięso i czekam aż cebula zmięknie następnie dodaje czosnek i jeszcze przez chwilkę całość smażę około 1 minuty.&nbsp;➡️następnie wlewam wodę doprawiam solą,pieprzem słodka i ostra papryka oraz majerankiem. Dusze mięso przez około 40-50 min lub do miękkości.&nbsp;➡️mniej więcej w połowie duszenia dodaje fasolkę szparagowa.&nbsp;➡️w razi potrzeby dolewam więcej wody, na koniec dodaje śmietankę. Ewentualnie zagęszczam maka w razie potrzeby.&nbsp; Podaje z ryżem i posiekanym koperkiem&nbsp; Smacznego!&nbsp; #obiad #pomyslnaobiad #ProsciejSieNieDa #prostyskład #pomyslnaobiad #gotowaniewdomu #przepisykulinarne #smacznegowszystkim

Gulasz wołowy z fasolka szparagowa w sosie śmietanowym

Pierogi z wołowiną podane z kwaśna śmietana i cebulka smażona na maśle oraz pieprzem 😋 Na około 50 sztuk:&nbsp;✅500g. mąki pszennej&nbsp;✅300 ml. gorącej wody&nbsp;✅1 łyżeczka soli&nbsp;✅2 łyżki oleju&nbsp; Farsz:&nbsp;✅600g. mielonej wołowiny&nbsp;✅1 średnia biała cebula&nbsp;✅1/4 szklanki bulionu&nbsp;✅1 żółtko&nbsp;✅1 ząbek czosnku&nbsp;✅sól,pieprz&nbsp; ➡️rozpoczynam od przygotowania ciasta, do miski przesiewam make pszenna, wlewam gorąca wodę i zagniatam ciasto do połączenia.&nbsp;➡️gdy ciasto będzie wstępnie połączone dodaje olej i sól. Zagniatam do momentu aż ciasto będzie jednolite. Pozostawiam w misce,przykrytej ściereczka na około 30 min.&nbsp; ➡️do miski przekładam surowe mięso mielone,dodaje pokrojona w kostkę cebulkę i czosnek. Następnie dodaje bulion z żółtkiem. Doprawiam solą oraz pieprzem do smaku.&nbsp; ➡️ciasto dziele na 2 części. Każda część rozwałkowuję, wycinam kółka. Na każde kawałek nakładam około 1 łyżeczkę farszu i formuje pierogi. Pierogi opruszam maka pszenna i przekładam na talerz na czas przygotowania pozostałych pierogów.&nbsp;➡️pierogi gotuje w osolonej wodzie, po zagotowaniu wody zmniejszam grzanie i gotuje przez 2-3 min. od czasu wypłynięcia.&nbsp;➡️gotowe pierogi podaje z cebulka podsmażana na maśle,śmietana oraz czarnym pieprzem.&nbsp; Smacznego!&nbsp; #pierogi #smacznego #gotowanie #pomyslnaobiad #wołowina #domowyobiad #niedziela #smacznego #przepisykulinarne #mięso

Wpisy dla kategorii wołowina

Trójkąciki z tortilli z wołowiną i sosem serowym

Gulasz wołowy z fasolka szparagowa w sosie śmietanowym

Pierogi z mielona wołowina, cebulka i śmietana