Makaron po góralsku z boczkiem, oscypkiem, żurawiną w sosie śmietanowym.&nbsp; jeśli jesteście fanami oscypków to pokochacie ten makaron, to zdecydowanie najpyszniejszy makaron jaki przygotowałam w ostatnim czasie ☺️ Na 2 porcje:&nbsp;✅1 czerwona cebula&nbsp;✅150 g. boczku&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅200 ml śmietanki 30 %&nbsp;✅około 3/4 szklanki wody po ugotowanym makaronie&nbsp;✅sól,pieprz, odkrojonym czosnku granulowanego i słodkiej papryki✅4 oscypki typu gołka&nbsp;✅żurawina w &nbsp;słoiku&nbsp;✅rukola do dekoracji&nbsp;✅około 200-250 g. makaronu&nbsp; ➡️na patelni smażę boczek, dodaje odrobine oleju po chwili dodaje pokrojona w piórka czerwona cebule,&nbsp;➡️makaron gotuje według przepisu na opakowaniu&nbsp;➡️gdy boczek się zarumieni dodaje posiekany czosnek i smażę jeszcze przez około pół minuty&nbsp;➡️następnie wlewam śmietankę, doprawiam sos solą,pieprzem, odrobiną czosnku i słodkiej papryki. Po około 5 min gdy sos się lekko zredukuje i zgęstnieje&nbsp;➡️oscypki grilluje aż się zarumienią&nbsp;➡️dodaje ugotowany makaron, w razie potrzeby dodaje wodę po makaronie do uzyskania kremowej konsystencji u mnie około 1/2 szklanki&nbsp;Mieszam do połączenia i podaje z rukola, oscypkiem i żurawiną Smacznego!&nbsp; #pomysłnaobiad #gotowaniezpasją #oscypkizżurawiną #gotowaniezpasją #domowejedzenie #pomysłnaobiad #smacznego #pyszneprzepisy #pomysłnamakaron

makaron po góralsku z oscypkiem, boczkiem i żurawiną

Roladki z kurczaka w boczku z serem pleśniowym i gouda podane z frytkami z batatów i surówka colesław.&nbsp; Roladki z kurczaka:&nbsp;✅3 filety z kurczaka&nbsp;✅sól,pieprz,słodka papryka&nbsp;✅2 opakowania boczku wędzonego w plastrach&nbsp;✅ser pleśniowy lazur&nbsp;✅ser żółty tarty&nbsp;✅musztarda miodowa&nbsp; ➡️filety przekrawam wzdłuż, rozbijam za pomocą tłuczka, doprawiam solą,pieprzem i słodka papryka. Smaruje musztarda około 2 łyżeczki, dodaje ser pleśniowy oraz goudę. Zawijam w roladkę i każda roladkę owijam 2 plastrami boczku. Roladki układam w natłuszczonym naczyniu, złączeniem do dołu.&nbsp;➡️zapiekam przez 25 min w piekarniku nagrzanym do 220 stopni Podaje z batami,które piekłam w drugim naczyniu z roladkami.&nbsp; #przepisy #przepisykulinarne #pomyslnaobiad #gotowanie #prosteprzepisy #smacznego #domowe#domowejedzenie #kurczak #roladkizkurczaka #serpleśniowy #sergouda #codzisnaobiad

Roladki z kurczaka z serem owinięte w boczku

Gnocchi all’a carbonara.&nbsp; Na 2-3 porcje:&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅3 ząbki czosnku&nbsp;✅400 ml. śmietanki 18%&nbsp;✅300g. boczku w kostce&nbsp;✅1 garść startego sera typu parmezan&nbsp;✅1,5 opakowania gotowych gnocchi✅ kilka gałązek natki pietruszki&nbsp;✅sól,pieprz,czosnek granulowany,papryka słodka&nbsp;✅niecałe pół szklanki wody&nbsp; ➡️gnocchi gotuje al dente.&nbsp;➡️cebule kroje w kostkę. Na patelni rozpuszczam masło, i smażę na nim cebule gdy cebula będzie miękka dodaje boczek i całość podsmażam aż boczek się zarumieni. Pod koniec dodaje posiekany czosnek.&nbsp;➡️wlewam śmietankę,dodaje starty parmezan. Całość mieszam do połączenia . Sos doprawiam solą,pieprzem,odrobina słodkiej papryki i czosnku granulowanego. Dodaje ugotowany gnocchi i dolewam odrobine wody do pożądanej konsystencji sosu. Na koniec dekoruje posiekana natka pietruszki.&nbsp; Smacznego!&nbsp; #obiadydomowe #szybkjprzepis #smacznego #gnochi

Gnocchi w sosie carbonara

Spaghetti w sosie śmietanowym z fasolka szparagowa,boczkiem i parmezanem 😋😋 Na 2-3 porcje:&nbsp;✅2 łyżki oleju&nbsp;✅1 cebula&nbsp;✅150g.boczku&nbsp;✅2 ząbki czosnku&nbsp;✅150 ml. śmietanki 30%&nbsp;✅150 ml. wody po ugotowanym makaronie&nbsp;✅ok. 4 garście fasolki szparagowej&nbsp;✅250g. makaronu typu spaghetti&nbsp;✅parmezan&nbsp;✅sól,pieprz&nbsp; ➡️fasolkę kroje na mniejsze kawałki,odcinam końce i gotuje w osolonej wodzie do miękkości&nbsp;➡️na patelni rozgrzewam olej. &nbsp;Cebule i boczek kroje w kostkę. Smażę na rozgrzanym oleju aż boczek się zarumieni&nbsp;➡️dodaje posiekany czosnek i jeszcze całość chwilkę podsmażam&nbsp;➡️następnie dodaje ugotowana fasolkę, śmietankę i wodę. Doprawiam solą i pieprzem. Ścieram do środka parmezan. Całość łacze ze sobą i podaje ze startym na gorze parmezanem&nbsp; Smacznego 🥰#spaghetti #obiadydomowe #gotowaniewdomu #przepisykulinarne #szybkiobiad #warzywasezonowe #pomyslnaobiad #letniobiad #fasolkaszparagowa #makaron

Wpisy dla kategorii boczek wędzony

makaron po góralsku z oscypkiem, boczkiem i żurawiną

Roladki z kurczaka z serem owinięte w boczku

Gnocchi w sosie carbonara

Spaghetti w sosie śmietanowym z boczkiem i fasolka szparagową